Tutto pronto per l’iniziativa “A cena con l’autore”, la serata organizzata per il primo romanzo di Alfonso Tramontano Guerritore da Paola Cimasa, patron del ristorante “Le vecchie carceri”. “Il regno animale”, edito dalle Edizioni dell’Ippogrifo, sarà presentato giovedì 28 novembre, alle 20, nella struttura di via Petrosini a Nocera Inferiore.Durante la presentazione, lo scrittore paganese sarà intervistato da Nunzia Gargano, la giornalista ideatrice del progetto culturale “Edizioni dell’Ippogrifo”. La voce di Vincenzo Sabatino, invece, ci condurrà in una storia d’amore dove ogni sentimento è vissuto in modo estremo. Dopo l’incontro con il pubblico, comincerà la cena vera e propria. Gli chef Francesco Lombardo e Carmine Sedino hanno colto l’occasione per pensare un menu che celebri i prodotti autunnali. Ci sono riusciti in modo esemplare. Queste le pietanze prescelte: uovo in camicia di bieta e provolone del monaco; tagliolino di castagne foglie funghi e semi; brasato all’Aglianico con zucca speziata; mela annurca e strega